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Barbecue & plancha
Auteur(s) Reynaud, Stéphane (1967-...) (Auteur)
Titre(s) Barbecue & plancha [Texte imprimé] / Stéphane Reynaud.
Editeur(s) Marabout, 2011.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Environ 150 recettes réparties en 6 catégories : barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Et en bonus toutes les sauces & marinades. Des classiques revisités par un connaisseur.Photographies : Marie-Pierre Morel.Illustrations : José Reis de Matos.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Cuisson au barbecue
Indice(s) 641
Titre(s) Barbecue & plancha [Texte imprimé] / Stéphane Reynaud.
Editeur(s) Marabout, 2011.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Environ 150 recettes réparties en 6 catégories : barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Et en bonus toutes les sauces & marinades. Des classiques revisités par un connaisseur.Photographies : Marie-Pierre Morel.Illustrations : José Reis de Matos.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Cuisson au barbecue
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Bibliothèque | Section | Cote | Utilisation | Thème | Genre | Code-barres | Situation | Site propriétaire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Barbecue & plancha | Icône du support Livres | B.d.p | Adulte | 641 REY | prêt normal | Dewey 600 | 02463004741490 | En rayon | BDP 24 | |
| Barbecue & plancha | Icône du support Livres | Bergerac | Adulte | 641.5 REY | prêt normal | Dewey 600 | 32190001462994 | Sorti | CAB |