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Il était une fois le cacao
Auteur(s) Martin, Pascal (Auteur)
Titre(s) Il était une fois le cacao : histoire, botanique, arts et petits secrets [Texte imprimé] / Pascal Martin.
Editeur(s) Paris : F. Lanore, DL 2017.
Résumé Le chef cuisinier présente l'histoire de la culture du cacao et de la consommation du chocolat. Il décrit les effets physiques et psychiques du chocolat, ainsi que ses différents usages, et propose des recettes de boissons au chocolat.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cacao
Chocolat
Indice(s) 641
Titre(s) Il était une fois le cacao : histoire, botanique, arts et petits secrets [Texte imprimé] / Pascal Martin.
Editeur(s) Paris : F. Lanore, DL 2017.
Résumé Le chef cuisinier présente l'histoire de la culture du cacao et de la consommation du chocolat. Il décrit les effets physiques et psychiques du chocolat, ainsi que ses différents usages, et propose des recettes de boissons au chocolat.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cacao
Chocolat
Indice(s) 641
Exemplaires
| Titre | Support | Bibliothèque | Section | Cote | Utilisation | Thème | Genre | Code-barres | Situation | Site propriétaire |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Il était une fois le cacao | *Icône du support Livres | B.d.p | Adulte | 641 MAR | non réservable | Dewey 600 | 02463005883010 | En rayon | BDP 24 |
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.