Larousse de la cuisine

Auteur(s) Flavigny, Laure (Directeur artistique)
Titre(s) Larousse de la cuisine : 1500 recettes / dir. Laure Flavigny.
Editeur(s) Paris : Larousse, 1995.
Résumé Dictionnaire alphabétique, les entrées pouvant être soit des produits du marché, soit les techniques de base, soit les aspects diététiques. A chaque entrée "produit du marché" correspond une série de recettes quotidiennes ou exotiques ou pour les grandes occasions.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine : Dictionnaires
Indice(s) 641
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Exemplaires : Larousse de la cuisine
Titre Support Bibliothèque Section Cote Utilisation Thème Genre Code-barres Situation Site propriétaire
Larousse de la cuisine Icône du support Livres B.d.pAdulte641LARprêt normalDewey 60002463001657640SortiBDP 24
Larousse de la cuisine Icône du support Livres Saint AulayeAdulte641 LARprêt permanentDewey 60002463003744131En rayonSaint-Aulaye
Larousse de la cuisine Icône du support Livres Antonne-et-TrigonantAdulte641 .5 LARprêt normalDewey 60002431000399811En rayonTrelissac
Larousse de la cuisine Icône du support Livres Lamonzie-Saint-MartinAdulte641.5 LARprêt permanentDewey 60002402000081758En rayonCAB

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