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Larousse de la cuisine
Auteur(s) Flavigny, Laure (Directeur artistique)
Titre(s) Larousse de la cuisine : 1500 recettes / dir. Laure Flavigny.
Editeur(s) Paris : Larousse, 1995.
Résumé Dictionnaire alphabétique, les entrées pouvant être soit des produits du marché, soit les techniques de base, soit les aspects diététiques. A chaque entrée "produit du marché" correspond une série de recettes quotidiennes ou exotiques ou pour les grandes occasions.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine : Dictionnaires
Indice(s) 641
Titre(s) Larousse de la cuisine : 1500 recettes / dir. Laure Flavigny.
Editeur(s) Paris : Larousse, 1995.
Résumé Dictionnaire alphabétique, les entrées pouvant être soit des produits du marché, soit les techniques de base, soit les aspects diététiques. A chaque entrée "produit du marché" correspond une série de recettes quotidiennes ou exotiques ou pour les grandes occasions.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine : Dictionnaires
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Bibliothèque | Section | Cote | Utilisation | Thème | Genre | Code-barres | Situation | Site propriétaire |
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Larousse de la cuisine | Icône du support Livres | B.d.p | Adulte | 641LAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463001657640 | Sorti | BDP 24 | |
Larousse de la cuisine | Icône du support Livres | Saint Aulaye | Adulte | 641 LAR | prêt permanent | Dewey 600 | 02463003744131 | En rayon | Saint-Aulaye | |
Larousse de la cuisine | Icône du support Livres | Antonne-et-Trigonant | Adulte | 641 .5 LAR | prêt normal | Dewey 600 | 02431000399811 | En rayon | Trelissac | |
Larousse de la cuisine | Icône du support Livres | Lamonzie-Saint-Martin | Adulte | 641.5 LAR | prêt permanent | Dewey 600 | 02402000081758 | En rayon | CAB |