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Pains du monde à faire soi-même
Auteur(s) Ingram, Christine (Auteur); Shapter, Jennie (Auteur)
Titre(s) Pains du monde à faire soi-même / Christine Ingram, Jennie Shapter.
Editeur(s) Romagnat (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2005.
Collection(s) (Saveurs des terroirs).
Résumé Présente plus d'une centaine de recettes de pains adaptées pour faciliter leur réalisation, accompagnées d'instructions techniques et d'illustrations. Elles représentent vingt-quatre variétés de pains classées par région ou pays et présentées à travers leur histoire, leur forme, leur saveur et leur type de cuisson.
Sujet(s) Pain : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Titre(s) Pains du monde à faire soi-même / Christine Ingram, Jennie Shapter.
Editeur(s) Romagnat (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2005.
Collection(s) (Saveurs des terroirs).
Résumé Présente plus d'une centaine de recettes de pains adaptées pour faciliter leur réalisation, accompagnées d'instructions techniques et d'illustrations. Elles représentent vingt-quatre variétés de pains classées par région ou pays et présentées à travers leur histoire, leur forme, leur saveur et leur type de cuisson.
Sujet(s) Pain : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Bibliothèque | Section | Cote | Utilisation | Thème | Genre | Code-barres | Situation | Site propriétaire |
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Pains du monde à faire soi-même | *Icône du support Livres | B.d.p | Adulte | 641 PAI | non réservable | Dewey 600 | 02463006560641 | En rayon | BDP 24 | |
Pains du monde à faire soi-même | Icône du support Livres | Mussidan | Adulte | 641 ING | prêt normal | Dewey 600 | 02437000060725 | En rayon | Mussidan |
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.