[Le ]tour du monde en 80 pains

Auteur(s) Tonnac, Jean-Philippe de (Auteur); Girard, Jean-Philippe (Auteur d'oeuvres adaptées); Barbier, Jean-François (1950-...) (Illustrateur); Galloway, Jonell (Traducteur)
Titre(s) [Le ]tour du monde en 80 pains [Texte imprimé] = Around the world with 80 breads / une idée de Jean-Philippe Girard ; textes Jean-Philippe de Tonnac ; illustrations Jean-François Barbier ; traductions Jonell Galloway.
Editeur(s) Chevagny-sur-Guye (Saône-et-Loire) : Orphie, DL 2012.
Résumé Panorama des pains de 80 pays des cinq continents avec pour chacun, les caractéristiques et techniques de fabrication. L'ouvrage témoigne de la façon dont chaque peuple a développé autour de cet aliment emblématique sa propre recette, sa mythologie et sa symbolique.
Notes Parties liminaires et decriptifs bilingues français-anglais. - Index. Bibliogr. - Tout public. - Titre parallèle : Around the world with 80 breads.
Sujet(s) Pain : Variétés : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Du même auteur
Ajouter à mes sélections
Réserver

Exemplaires

Exemplaires : [Le ]tour du monde en 80 pains
Titre Support Bibliothèque Section Cote Utilisation Thème Genre Code-barres Situation Site propriétaire
[Le ]tour du monde en 80 pains *Icône du support Livres B.d.pAdulte641 GIRnon réservableDewey 60002463005372089En rayonBDP 24
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.

Description

Note

Commentaires

Tags

Extraits musicaux

Table des matières

Biographie

Extrait

Autres enrichissements

Appartient aux sélections

Vidéos

Page externe

Ceci pourrait vous intéresser

Du même auteur